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全家人一起在家做豆渣饼,好香好吃又健康!重温家的味道!

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二宝发表于 2014-12-17 12:21:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天休息带着儿子回娘家!真是好开心前晚妈妈就打电话说要做豆渣饼,问我回家吗?我爽快的答应了!还记得上次做豆渣饼是儿时跟着奶奶去邻居家帮忙弄过!

  吃完粑粑烧的热腾腾的午饭我们便开始着手忙起来!先把前天就淘好的“花生”豆(因为这种豆长得像花生)搬到石磨旁边,舀半勺花生豆放石磨的小洞里,然后手握紧磨边上的把逆时针方向两圈,一直持续着动作。这是粑粑的活!

  儿子还时不时来捣乱一下!

  这边我和妈妈拿特意整改过得可乐瓶装一半粑粑磨好的豆渣,开始点豆渣饼!白白的一个个可爱极了!奶奶在烧火!趁有点黄黄的定型了再拿细长的铁筷给饼饼翻个身!两边熟了就可以出锅了!奶奶的功劳大大的!掌握火候相当不容易啊!姜还是老的辣!

  忙了一下做了好多,送邻居,送亲戚!最后还剩点调点面粉加个鸡蛋和葱花做了两锅大豆渣饼,多上点油!那个香啊!恩恩恩,好吃好吃!一下吃了好几个,称称自己都重了几斤!嘿嘿!好玩有趣的一天!


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rainbow发表于 2014-12-17 12:27:54 | 显示全部楼层

实话实说豆渣饼是个好东西。
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Essilor傻丫头发表于 2014-12-17 12:28:25 | 显示全部楼层
白雀豇豆
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哆啦A梦发表于 2014-12-17 12:29:09 | 显示全部楼层
怎么里面还有绿绿的东西?
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假期憋屈型发表于 2014-12-17 13:28:34 | 显示全部楼层

很来想好好看看的  结果都不清晰
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命中注定发表于 2014-12-17 13:29:45 | 显示全部楼层

支持老吃法,支持绿色食品
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斯人一生发表于 2014-12-17 13:30:42 | 显示全部楼层

好吃又环保!
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小说家发表于 2014-12-17 13:32:23 | 显示全部楼层

做豆浆留下来的豆渣不知能不能做
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柠檬cc发表于 2014-12-17 13:37:02 | 显示全部楼层

打完豆浆滤的豆渣,加点鸡蛋自己做饼吃掉了,嘿嘿
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嘉宁发表于 2014-12-17 13:42:07 | 显示全部楼层

真幸福啊
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懒人出没发表于 2014-12-17 16:57:28 | 显示全部楼层
勾起馋虫,好想吃哦
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