老公自制的炸酱面~！超好吃~！附详细教程~！

请叫我女王大人 · 发表于 2015-2-14 12:11:52

今天大年二十六，打扫卫生，忙忙碌碌一上午，中午老公在家自己做炸酱面吃。。。超好吃的哦。。不多说。。上图片上教程。。
在菜场买好的肉沫，锅里放点油，把肉沫倒进去炒

请叫我女王大人 · 发表于 2015-2-14 12:21:16

把肉沫炒出油了再放干黄酱和甜面酱（这个超市都有卖），一样半袋，不需要放盐的。

请叫我女王大人 · 发表于 2015-2-14 12:22:07

放点酱油，耗油和料酒

请叫我女王大人 · 发表于 2015-2-14 12:22:46

豆瓣酱一小勺，十三香少许

请叫我女王大人 · 发表于 2015-2-14 12:23:17

翻炒一下，然后加点热开水熬制20分钟。。。

请叫我女王大人 · 发表于 2015-2-14 12:23:40

最后把切好的大葱和大蒜倒进去炒1分钟

请叫我女王大人 · 发表于 2015-2-14 12:24:03

关火，就这样炸酱做好了。

闹闹闹哪样儿 · 发表于 2015-2-14 12:24:59

炸酱面~炸酱面~

请叫我女王大人 · 发表于 2015-2-14 12:25:38

下面就开始煮面条，选自己喜欢吃的面就行，面条不要煮的太软了。。稍微硬一点

请叫我女王大人 · 发表于 2015-2-14 12:26:06

把面条捞起放到冷水里过一到。。然后就可以添在碗里了。

请叫我女王大人 · 发表于 2015-2-14 12:29:22

把面添在碗里，再把做好的炸酱倒点面条上一拌。拌好后就是这样子的。真的是非常非常的好吃，比外面的好吃多了，很美味的。整个过程不需要放一滴盐，味精可以少许。
畔友们可以按照上面的顺序步骤来做哦。我们开吃啦

娇娇梦 · 发表于 2015-2-14 14:28:35

蛮好吃的样子~口水

北方的狼 · 发表于 2015-2-14 14:37:42

做菜的好老公啊

一杯深水炸弹 · 发表于 2015-2-14 14:38:47

快给我来一碗，忙到现在才有空上卫河畔

请叫我女王大人 · 发表于 2015-2-14 14:39:25

北方的狼发表于 2015-2-14 14:37
做菜的好老公啊

哈哈，是的

请叫我女王大人 · 发表于 2015-2-14 14:39:52

一杯深水炸弹发表于 2015-2-14 14:38
快给我来一碗，忙到现在才有空上卫河畔

是吗，好辛苦，去吃大餐吧

小心芽美子 · 发表于 2015-2-14 14:40:32

哈哈，好老公，幸福的两口子，赞一个~

早起的鸟有虫吃 · 发表于 2015-2-14 14:41:17

不错哟！很详细很易学

网络你我她 · 发表于 2015-3-8 22:37:42

超级赞！才发现。。。。。。。